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        • 益生菌發酵技術解決果蔬加工難題

          2017-12-11

          益生菌發酵技術進入果蔬食品精深加工領域,有效地解決的了傳統果蔬加工技術存在的弊端,同時該技術不僅保留了產品營養素,且不產生廢渣,大大減少了污染和浪費,實現了果蔬產品的完美“蛻變”。?[查看詳情]

        • 全球功能性飲料發展與新產品開發預測

          2017-07-28

          飲料是消費者的最大訴求,維生素、礦物質、天然咖啡因、植物提取物、不含防腐劑、天然、有機、低含量定位(低糖、低膽固醇、低熱量)的產品以及有利于心臟、腸胃健康的有機保健果汁、添加膳食纖維的產品將繼續流行并呈增長趨勢。[查看詳情]

        • 食品加工設備技術及工藝進步對環保意義重大

          2017-07-28

          食品生產離不開能源,過程中容易產生廢水、廢渣,若處理不當對周邊環境影響很大。食品工業的節能環保,關鍵在于設備技術改進,從源頭做起。[查看詳情]

        • 國內外乳制品保鮮消毒技術

          2017-07-28

          美國俄勒崗州立大學的MichaelC.Qian及其同事指出,UHT滅菌可生產出可在常溫保鮮達6個月的牛奶,但會使牛奶產生蒸煮味,在美國不受歡迎的主要原因。在早期的《農業與食品化學雜志》雙周刊發表的論文中,他們介紹了一種叫流體靜力學高壓消毒的方法(highhydro-staticpressurepro...[查看詳情]

        • 液體灌裝機未來的發展超乎我們的想像

          2017-07-28

          食用油灌裝機適用于灌裝不同黏度的水劑和膏霜類產品,廣泛地適用于日化、食品、醫藥、油脂等各個行業。食用油灌裝機設計緊湊合理,外型簡潔美觀。機種維護便利,無需任何特殊。真正做到調節便利,無瓶不灌裝、裝量準確,同時具有計數功能。[查看詳情]

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